Timp de preparare: 5 minute Numar portii: 3 Ingrediente: 1 pachet paste tagliatelle de 250 g, 1 rosie taiata cubulete, ulei de masline, cateva bucatele de sunca, 100 g cascaval ras, sare, piper, curry. Mod de preparare: Fierbeti pastele 3-4 minute, apoi le scurgeti de apa. Incingeti uleiul de masline, apoi adaugati pastele, sunca si rosiile. Dupa ce s-au calit putin pastele si sunca iar rosiile au inceput sa se topeasca, adaugati putin praf de curry, sare si piper dupa gust. Se aseaza pe farfurie si se adauga deasupra cascaval ras. Sugestii: Acest preparat se poate consuma ca atare sau ca si garnitura la preparate de pui, vitel.
Fotografii cu reteta de Paste tagliatelle in stil tunisian: