Cauzele obezitatii
Obezitatea apare in contextul unui dezechilibru pozitiv intre cantitatea de calorii asimilate si cantitatea de energie cheltuita de individ.
Aparitia ei este influentata de factori genetici, sociali, culturali, de mediu si economici.
Factorii genetici par sa joace un rol important, dar fara a fi determinant. Este cunoscut ca in familiile cu obezi riscul de obezitate este mai mare. Un studiu in Canada a urmarit 12 perechi de gemeni carora li s-a administrat cite 100 de caloriisuplimentare pe zi timp de 3 saptamani. Toti subiectii au castigat in greutate dar in proportii diferite. Interesant este insa ca la fiecare pereche de gemeni, ambii subiecti au cistigat acelasi surplus ponderal. In toate populatiile se inregistreaza predispozitii genetice catre obezitate care este in crestere rapida in intreaga lume. In 1994 s-a descoperit la soareci o gena legata de obezitate. Aceasta produce leptina responsabila de senzatia de satietate. Acest lucru nu s- putut demonstra si la om.
Conform teoriei nutritiei optimale, animalele cheltuiesc minimum de energie pentru a lua maximum de hrana.
In cursul istoriei sale omul a beneficiat de acest atribut in perioadele critice, cu resurse alimentare limitate. Acum acelasi atribut devine nociv, multe persoane mancand mai mult decat necesitatile nutritionale.
Modificari comportamentale, precum scaderea acivitatii fizice odata cu inaintarea in varsta, tendinta la sedentarism, acapararea individului in fata micilor ecrane pentru perioade de timp tot mai mari, tendinta de a inlocui mesele regulate cu gustari, alimentatia tip fast-food bogata in calorii, consumul de alcool si bauturi dulci, toate acestea duc la exces ponderal, in special la categoria de varsta de trecere de la adultul tanar la maturitate.
Supraalimentarea poate fi, uneori, o forma de mimetism, un raspuns la stress, sau la emotii negative precum plictiseala, tristetea sau supararea. Obezitatea nu este insa o consecinta a unor tulburari psihiatrice ci, mai degraba, ea poate predispune la astfel de tulburari.
Obezitatea poate apare si in contextul unor boli precum hipotiroidismul, sindromul Cushing, si unele boli neurologice. Totodata poate fi consecinta administrarii anumitor droguri precum steroizii.
Bolile si administrarea anumitor medicamente sunt responsabile de obezitate doar in 1% din cazuri.