Timp de preparare: 10 minute Numar portii: 6 Ingrediente: 3-4 rosii, 1 legatura de busuioc proaspat, otet de vin alb, 6 felii de paine sau franzela, 4 catei de usturoi, ulei de masline extravirgin, sare Mod de preparare: Spalati si curatati rosiile de seminte,apoi taiati-le bucati mari.Puneti rosiile intr-un bol, condimentati cu sare, piper si turnati deasupra ulei de masline si otet. Prajiti feliile de paine pe gratar sau in tigaia cu gratar pe ambele parti pana se rumenesc. Apoi frecati-le cu usturoi. Puneti din amestec pe feliile de paine prajita si presarati cu busuiocul taiat marunt.
Fotografii cu reteta de Bruschette cu rosii si busuioc: